夏季圣品 细说苋菜的功效食疗养生

发布时间:2020-07-28 来源:养生注意规律

营养价值:

每100克嫩苋莱的茎叶中含蛋白质1.8克,碳水化合物5.4克,能量100.5千焦,钙180毫克,磷46毫克,铁3.5潍坊那家医院治疗癫痫病好毫克,维生素A原(胡萝b素)1.95毫克。

维生素B10.04毫克,维生素B20.16毫克,维生素C 28毫克,尼克酸1.1毫克。所含维生素A原(胡萝卜素)和尼克酸均比茄果类蔬菜高2倍以上,西藏癫痫到哪家医院好钙的含量比菠菜高3倍,且又不含不易被人体吸收的草酸,含钾量超过苹果。

促进儿童生长发育 苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸。

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所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。

食用功效:

中医认榆林市正规癫痫病医院排行榜为,苋菜味甘,性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便,利窍止血等功效。适用於痢疾、肠炎、大便涩滞、便秘、淋证、麻疹不透、漆疮瘙痒,暑热等病症。

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